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バレンタインデーに向けてショコラをやく

今回のシニア向け勉強会ではショコラを焙煎してもらいました。

バレンタインデーも近いので。

 

手網はもちろん、フライパンでも派手な色むらをつくることなく

上出来です。みなさん上手になりました。

次回は4月です。春らしいブレンドでも創ってみましょうか。

 

石脇