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昨日は暑かったので、いつもつくっているお昼のコーヒーをアイスコーヒーに
してみました。
使用した原料は当社プレミアムコーヒーの1つ、「ザンビア ビクトリアフォールズ」。
2ハゼのピーク過ぎまでしっかり焙き込みました。
アイスにはアフリカのコーヒーを使うことが多いのですが、ザンビア100%は初めて。
が、これが予想を超えるおいしさで、つくった本人が一番びっくりしてしまいました。。。
ぜひ一度お試しください。
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石脇
Posted by: 研究開発室 | パーマリンク