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中国に来ています(1)

雲南コーヒーの視察に来たのが5年ほど前。久しぶりの中国。

今回は青島に来ています。ふだん熱帯の発展途上国にしか用のない私にとって、

氷点下の先進国?は堪えます。。。

日中農薬残留分析交流会に参加しています。農薬の問題は本来非本質的ですが、

ここまで問題が大きくなると、放っておけません。正しく識り、問題を肥大化させない

ために、農薬のプロとパイプをつくっておこうと思って。

 

初日のばんごはん。なまこがでました。不思議な食感でした。。。

 

石脇