石光商事株式会社

前回のコロンビア出張の時に買ってきたpanela（さとうきびからつくった粗糖） が

余っていたので、ぜんざいにしてみました。

予想どおり日本の黒糖と同じような感じになります。独特の香り。そして甘み。

コーヒーぜんざいにするとなかなかのおいしさ！

石脇

 

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