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お久しぶりの北京・上海

行ったのは6月上旬なのですが、現地ではほとんどネットにアクセスできなかったので・・・

中国では検索できない言葉があるといいます。ホントにできないか現地で確認してみよう

と思っていたのですが、検索サイトにすら繋がりませんでした。Googleへの依存度の

高い私には辛すぎました。アフリカでももっと繋がるのに。。。

 

北京も上海もずいぶんと変わっていました。コーヒー産業の成長率は~40%程度ある

ようです。依然としていつやいて、いつ淹れたか分からないようなコーヒーもあります。

しかし、品質重視のマーケットは確実に大きくなっており、私たちの出番も増えて

きそうです。

 

↓ 喫茶学校が大人気。みなさん熱心に勉強中です。

 

石脇