行ったのは6月上旬なのですが、現地ではほとんどネットにアクセスできなかったので・・・
中国では検索できない言葉があるといいます。ホントにできないか現地で確認してみよう
と思っていたのですが、検索サイトにすら繋がりませんでした。Googleへの依存度の
高い私には辛すぎました。アフリカでももっと繋がるのに。。。
北京も上海もずいぶんと変わっていました。コーヒー産業の成長率は~40%程度ある
ようです。依然としていつやいて、いつ淹れたか分からないようなコーヒーもあります。
しかし、品質重視のマーケットは確実に大きくなっており、私たちの出番も増えて
きそうです。
↓ 喫茶学校が大人気。みなさん熱心に勉強中です。
石脇