トップページ » コラム

大阪でコーヒーを楽しむ会

10/14に阪急うめだで開催された大阪でコーヒーを楽しむ会で

抽出の話をさせていただきました。

一般消費者向けに短い時間で抽出の話をするのは難しく、どこまでその

楽しさを伝えられたか?やや不安の残る結果となってしまいました。

年内だけでもあと数回同様の機会がありますので、話の構成をもう一度

考えてみたいと思います。できるだけ手短に。できるだけ分かりやすく。

 

当日のレポートがアップされています。こちらからごらんください。

 

石脇