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クロロゲン酸が糖尿病を抑制

中日新聞の記事によると、

名古屋市立大大学院医学研究科と伊藤園の共同研究により

クロロゲン酸が糖尿病抑制効果のあるタンパク質の生成を促進

していることが解明されたそうです。 

詳細はこちらから。 

クロロゲン酸を摂るためにコーヒーを飲むのはどうかと思いますが・・・

石脇