5/10 今日は母の日。世の中ではたくさんの「ありがとう」が飛び交っていることでしょう。コーヒーは「ありがとう」を伝えるいいツールになるという確信のもと、イベントごとに焙煎機を開放して社員とそのご家族に楽しんでもらっています。
母の日にコーヒーを贈りたい。今回の最年少は最近自分でもコーヒーの美味しさに目覚めてしまったという6年生の男の子でした。
どこのコーヒーをやくか、どんな風味に仕上げるか、などを打ち合わせしながらイメージを固め、焙煎しました。きっと今頃、自分でやいたコーヒーを、自分で挽き、そして淹れて、最上級の風味と「ありがとう」をお届けしていることでしょう。いい母の日になりますよに。
石脇
