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タンザニアのカレー

というと、ちょっと意外な響きがありますが、タンザニアは古くからインドとの

交易がありました。

私がタンザニアを視察したのは2年前。ビールとカレーのおいしかった国という

印象が強くあります。そんなタンザニアのカレーを味わっていただく機会が！

今月のJICA兵庫の月替わりの料理はタンザニアのカレーをメインにした

東アフリカMIXプレートになっています。

一般の方も利用できますので、ぜひ一度！

詳細はこちらから。

石脇

 

Posted by: 研究開発室 |