6/26 マダガスカルの独立記念日にマダガスカル料理を食べてきました。
こんな感じです。
1 Hena Ritra Akoho （ヘナ リチャ アクフ） 鶏肉の煮込み
2 Lasary Karoty（ラサリ カロティ） にんじんサラダ
3 Romazava（ルマザーヴァ） 牛肉と青菜のスープ。日本人に
とっての味噌汁のようなスープ。ごはんにかけて食べるらしいです。
4 ごはんつぶ マダガスカルの国民一人当たりの米の消費量は
世界一らしい。
5 Banane Flambee（バナヌ ふらんべ） ベイクドバナナ
あっさりした味つけ。なかなかのおいしさでした。
詳細はこちらを。明日まで！
P.S.
マダガスカルのコーヒーの話はこちらに。
石脇
