以前買った「アフリカンキッチン」と同じく、NGO団体アフリカ理解プロジェクトの本。
本の半分はいわゆるコーヒーの発見伝説の絵本ですが、その絵がとてもすばらしい！
そして残りの半分にコーヒーセレモニーのこと、レシピのこと、などなど彼らの
コーヒー文化が紹介されています。非常におもしろいです。
またまた少しアフリカとの心の距離が縮まりました。
8/29には出版記念のコーヒー勉強会も開催されるようです。
詳細はこちらから。
ISBN 978-4-9904657-0-4
アフリカ理解プロジェクト 1500円+税
石脇
