エチオピアでコーヒーといえば「マキアート」。ちょっとしたお店にもエスプレッソ
マシンがおいてあります。エチオピアのマキアートはミルクがかなり多め。
↓こちらはアジスアベバのカフェ。スターバックスを意識したつくりですが、
味は。。。これまでにない店作りで大人気のようです。
エチオピアにはセントジョージというビールがありますが、ハラービール
の方が個人的には好みです。
最後は道端で買った焼きとうもろこし。かなり硬めで、一粒ずつもいで
食べました。半分くらい食べたところで、別のとうもろこし売りのおばちゃんに
「ちょうだい」と、食べられてしまいました。
石脇
