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いまや日本独自のコーヒー文化として根付いてしまった「缶コーヒー」。
私自身は消費者として手に取ることはまずありませんが、つくる立場に立ってみると
なかなかおもしろい世界です。
MSN産経ニュースにその誕生からの歴史を伝える記事がありました(こちらとこちら)。
そして、こちらは最近流行りの低カロリー商品に関するYOMIURI ONLINEの記事。
いずれの記事も非常に興味深い内容です。
缶コーヒーも奥が深い。
石脇
Posted by: 研究開発室 | パーマリンク