昨日コーヒーの残留農薬問題について少しお話させていただきました。
この分野の大御所の先生方のご講演の前座として農薬のプロ、分析のプロ
に話をする・・・以前JALの客室乗務員さんに話をさせていただいた時以来の
緊張感がありました。
時間配分がうまくいかず講演としてはかなり問題のある内容になってしまい
とってもとっても悔いが残っていますが、たくさんの方にご質問、ご意見、
アドバイスをいただくことができたので、その点については満足しています。
この問題を広く知っていただくきっかけにもなったと思います。
石脇
