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タイで情報収集

空き時間を利用して、バンコクのコーヒー屋、スーパー、そして本屋を

まわりました。

 

今回訪問した中で一番印象に残ったのが↓こちらのお店。

広々とした店内でおいしい料理といろんな国のコーヒーが楽しめます。

運がよければ焙煎を見ることもできます。

コーヒーへのこだわりを熱心に語る店員さんが印象的でした。

 

今回もたくさんの本それからコーヒーのサンプルを持って帰国

しました。現在、分析を進めています。

 

石脇

Posted by: 研究開発室 |