「もっと知りたいラオス」
2010/06/23 Wednesday 05:05
ラオスの歴史、文化、日本との関わりなどが詳細に書かれています。
昨年末に1泊2日の日程で感じたラオスはほんの一部に過ぎませんでした。。。
ラオスの文化を知りたくなったらこの本を。
ラオスのコーヒーを知りたくなったら当社営業担当へご連絡を！？
「もっと知りたいラオス」 綾部恒雄・石井米雄編 弘文堂
ISBN4-335-51084-5 2500円+税
ついでにラオス商品説明はこちらから。
石脇
コラム
グアテマラ アンティグア ラ アゾテア SHB入港情報
2010/06/17 Thursday 16:53
品質管理 高田です。
グアテマラ アンティグア ラ アゾテア SHBが入港してまいりましたので、
私たち品質管理の評価をお知らせします。
評価方法は浅煎りに焙煎したものを粗挽きにして、
浸漬法(ブラジル式)にて抽出したものになります。
紅茶、花、パッションフルーツ、スパイスなどの複雑で強めの香りと、
口あたりがしっかりとしたコーヒーで後味に甘みも感じます。
香り、酸味、口あたりの質の良さもお楽しみいただける商品です。
めくるめく缶コーヒーの世界
2010/06/16 Wednesday 03:44
「アフリカ、躍進は本物か」
2010/06/06 Sunday 08:17
ルワンダ、ウガンダで平和再建・紛争予防を支援するNGO、アフリカ平和再建委員会
主催の講演会の案内です。
スピーカーの長尾香里さんはNHKの報道局記者で、たいへん貴重なお話を
うかがえそうです。
6/25（金） 19:00～20:30 @JICA地球ひろば
詳細はこちらから。
石脇
ドミニカ バニー AA 入港情報!!
2010/06/02 Wednesday 14:55
品質管理高田です。
ドミニカ バニー AAが入港してきましたのでお知らせします。
少し前にも入港情報をお伝えしましたが、
今回もドミニカらしいナッツの様な香りで、口あたりも控えな印象です。
個性の強いコーヒーが苦手な方にもお勧めです。
9/26 コーヒー学入門@福岡
少し先の話になりますが、9/26のイベントのご案内です。
金沢大学主催の公開講座にモプラコ社（エチオピア）の Heleanna さんと
日本でもブラジルでも活躍中のマルシアさんが登場します。
おもしろい話が聞けそうです。
詳細は後日。
石脇
スマトラの森
東京外語大のインドネシア語専攻の学生さんたちがイベントをおこなうようです。
写真展があったり、人気歌手がインドネシアを語ったり。
インドネシアの自然、文化に触れられるいい機会になりそうです。
詳細はこちらから。
石脇
ブラジルの国内規格が変わるらしい
2010/05/25 Tuesday 23:03
ロイターの記事より。
ブラジル国内消費用のコーヒーの品質が上がるらしい。
これまで現地でおいしいコーヒーを楽しめるのはプレミアムコーヒーを
取り扱っている業者の事務所や一部のカフェなどに限られていたように
思います。2回しか行ったことないけど。
街角のコーヒーがおいしくなるのでしょうか？
おいしいコーヒーはブラジル人と取り合いになる？？
そして、裾ものの行方は？？？
どんな規格になるのか興味津々です。
石脇
