コラム
中国に来ています(1)
2009/11/17 Tuesday 22:34
雲南コーヒーの視察に来たのが5年ほど前。久しぶりの中国。
今回は青島に来ています。ふだん熱帯の発展途上国にしか用のない私にとって、
氷点下の先進国？は堪えます。。。
日中農薬残留分析交流会に参加しています。農薬の問題は本来非本質的ですが、
ここまで問題が大きくなると、放っておけません。正しく識り、問題を肥大化させない
ために、農薬のプロとパイプをつくっておこうと思って。
初日のばんごはん。なまこがでました。不思議な食感でした。。。
石脇
コロンビアの近代建築
2009/11/13 Friday 22:36
缶コーヒー業界の熾烈な競争
2009/11/12 Thursday 23:01
石光商事サステイナビリティへの取り組み
サイトに追加しました。詳細はこちらをごらんください（下の方にあります）。
生産者側がクローズアップされることが多いように思いますが、
コーヒーのサプライチェーンを支える重要な役割を担っているのは
消費国で製造に携わっている方々も同じです。
生産者から消費者まですべてのみなさまの満足のために
これからも努力を重ねていきます。
石脇
兼六園でコーヒー茶会
2009/11/08 Sunday 08:13
11月はメキシコ料理
2009/11/05 Thursday 06:42
JICA兵庫の月替わりエスニック料理のご案内です。
11月は日本メキシコ交流400周年にちなんで、メキシコ料理！
詳細はこちらから。
つぶあん好きの私としては、 なんで塩味！？・・・と思ってしまう
ところですが、中南米の方は逆に甘いあんこに違和感を感じる
方が多いようです。食文化の違いを感じます。
石脇
キリマンジャロの雪
2009/11/03 Tuesday 06:10
山頂の氷河が20世紀前半の2.5倍のペースで減少していて、
このまま温暖化が続くと早ければ10数年で消えてしまう可能性が
あるらしい・・・詳細はこちらから。
9月にタンザニアを訪問した際に少しだけ山頂を拝むことができましたが
白い部分がびっくりするくらいに少なかったことを思い出しました。
石脇
「持続可能な農業生産の強化」
2009/11/02 Monday 11:48
（社）国際農林業協働協会、FAO、農林水産省農林水産政策研究所共催の
講演会の案内です。
「持続可能な農業生産の強化」 講師 マーク・L・デービス氏
2009年11月12日（木）14:00?16:00
場所 中央合同庁舎4号館9階農林水産政策研究所セミナー室
参加費 無料
詳細はこちらから。
石脇
