サイトに追加しました。詳細はこちらをごらんください(下の方にあります)。
生産者側がクローズアップされることが多いように思いますが、
コーヒーのサプライチェーンを支える重要な役割を担っているのは
消費国で製造に携わっている方々も同じです。
生産者から消費者まですべてのみなさまの満足のために
これからも努力を重ねていきます。
石脇
JICA兵庫の月替わりエスニック料理のご案内です。
11月は日本メキシコ交流400周年にちなんで、メキシコ料理!
詳細はこちらから。
つぶあん好きの私としては、 なんで塩味!?・・・と思ってしまう
ところですが、中南米の方は逆に甘いあんこに違和感を感じる
方が多いようです。食文化の違いを感じます。
石脇
山頂の氷河が20世紀前半の2.5倍のペースで減少していて、
このまま温暖化が続くと早ければ10数年で消えてしまう可能性が
あるらしい・・・詳細はこちらから。
9月にタンザニアを訪問した際に少しだけ山頂を拝むことができましたが
白い部分がびっくりするくらいに少なかったことを思い出しました。
石脇
(社)国際農林業協働協会、FAO、農林水産省農林水産政策研究所共催の
講演会の案内です。
「持続可能な農業生産の強化」 講師 マーク・L・デービス氏
2009年11月12日(木)14:00?16:00
場所 中央合同庁舎4号館9階農林水産政策研究所セミナー室
参加費 無料
詳細はこちらから。
石脇
アフリカに行くと女性のファッションへのこだわりに驚かされます。
カンガとはケニアやタンザニアで女性が身にまとう布のことですが、デザインが
美しいだけでなく、たいへん便利な実用品でもあります。
タンザニアで活動を展開しているタンザニア・ポレポレクラブ主催のカンガで
トートバッグを作るワークショップが11/23におこなわれるとのこと。当日は
タンザニアのお菓子やコーヒーも楽しめるようです。
詳細はこちらから。
石脇
またまたECO JAPANのサイトより。
大和製罐が従来よりも10%軽い国内最軽量のコーヒー缶(3ピース190gスチール缶)
を開発したとのこと。約3%のCO2削減に繋がるようです。
詳細はこちらから。
石脇