今日4/13は1888年に日本最初の喫茶店可否茶館が上野にオープンした日。
2F建ての洋館で飲まれていたコーヒーは一杯でそば二杯分くらいしたようですから
安い飲み物ではなかったのでしょう。 結局可否茶館はうまくいかなくなってしまうのですが、
その功績は大きく評価 されるべきだと思います。
波瀾万丈の生涯をおくったオーナーである鄭永慶さんの お墓は谷中墓地にあると聞きました。
いつかお墓参りに行ってみたいものです。
石脇
当社と直接のお取引のあるお客様であればどなたでも取得できます。
ご希望があれば当社営業担当までお申し付けください。
昨年のセミナーでおこなった味覚感度試験が大好評で
試薬の作製依頼が殺到!現在ほとんどの依頼を受けられずに
いる状態なのですが、本日作製分に25名様分余りが発生
しました。
今週中(?4/11)にご利用いただくこと、セミナー等で
一度体験されていることを条件に試薬をお分けします。
何名様分必要か明記の上、こちらからお申し込みください。
追記
9:15 残り10名様分となりました。
10:35 受付を終了いたしました(申込みフォームへのリンク削除)。
またの機会をご利用ください。
日本コーヒー文化学会主催の神戸でコーヒーを楽しむ会で
エスプレッソを中心に少し抽出の話をさせていただきます。
お申し込みはマツモトコーヒー様までお願いします。
TEL 078-681-6511
FAX 078-681-6522
概要は以下のとおりです。
3月23日(日)14:00?1630
神戸ポートピアホテル本館B1F「布引・北野」
神戸市中央区港島中町6丁目10-1 TEL 078-302-1111
講演:
「おいしいコーヒーを探し求めて?コロンビア?」
マツモトコーヒー 代表 松本 行広 日本珈琲貿易(株) 濱崎 寛和
「コーヒーの伝播と栽培の歴史」 神戸大学名誉教授 安田 武司
「コーヒーの抽出について」 石光商事(株)研究開発室室長 石脇 智広
エキシビジョン 「エスプレッソを楽しむ」 (株)セレス エスプレッソとカプチーノを楽しむ
参加費用 お一人様 1000円
先着150名様に限り、コーヒー豆、ブラジル移民100周年記念版画プレゼント!
抽選で10名様にコーヒードリップセットプレゼント!
更に今回の神戸で楽しむ会御参加の方、UCCコーヒー博物館入館が当日のみ入場無料になります。