石光商事株式会社

コーヒーサロンでリスクの評価方法、当社の取り組みなどについて

お話させていただきました。

私はホントの農薬問題は「私たちが農薬について知らないこと」に

あると考えていて、その解決のために、これからも知っていただく

機会づくりを続けていきたいと思っています。

石脇

今月のセミナーにもたくさんのお客様にご来場いただきました。

ありがとうございます！

3月のセミナーはコロンビア、エチオピア、ルワンダ、ウガンダ、

産地情報がてんこ盛りです。ぜひご参加ください。

3/17　東京、3/18　名古屋、3/19　神戸

詳細とお申し込みはこちらから。

石脇

2/25 にコーヒーサロンで農薬の話をさせてもらいます。

見てきたばかりのエチオピアの話も。

場所は六本木。こんな華やかなところに私のような者が

立ち入っていいのか？（いや、いけない。たぶん。）

とりあえずお気軽にご参加ください。

詳細はこちらを。

石脇

ルワンダのお金（２０００RWF札と硬貨）にはコーヒーが登場します。

ちなみに500RWFはお茶。いいお茶が穫れるようですね。今回美しい

一面の茶畑も見てきました。

右側はルワンダの切手です。残念ながらコーヒーはありませんでした。

最後にゴリラと会った証を。今回は学会のオプションのツアーで野生の

ゴリラに会いに行きました！画像は近日中に。

（右上に小さく写っているのは仕事をしてきた証。これもちゃんと載せとかないと。）

石脇

今度は民芸品などを。

草で編んだかごのようなものはルワンダ名物？国章にも登場します。

一番左だけふたがありませんが、実はなくしてしまいました。

講演の記念にプレゼントされたものだったのですが・・・・

私のお気に入りはこの考えるゴリラたち。なかなかの表情です！

ついでにもうひとつ。右の鈴は足に巻くもので、以前載せた歓迎の踊り

の時もみなさん足につけていました。左側はヤギの皮を張った太鼓。

これはミニチュア版。踊りの時はもっとでっかいのを使います。

石脇

続いて買ってきた食料品の数々。上段一番左はルワンダの国産たばこ。

その右にずらずらと調味料が並んでいますが、どれも外国製でした。

下段の一番右はルワンダ産はちみつ。バナナでつくった巣に集められた

ユーカリのはちみつです。

その隣はバナナワイン。左の2本はルワンダビールです。いずれも

ジュースなみの安さ。

↓こちらはバナナで描かれた絵です。

↓そして、コーヒーセレモニーの絵。エチオピアで買いました。

石脇

長かったようであっという間だったアフリカの日々。

コーヒーのこと、文化のことなどこれからいろいろとまとめていきます。

会員のみなさまはメンバーズサイトも併せてごらんください。また、3月に

予定している出張報告会にもぜひご参加を。

まずはお土産の話から。

私はどこに行っても必ず本屋に行っていろいろと漁ってくるのですが

今回もエチオピア、ルワンダ、ウガンダでいくつかの本屋に寄ってきました。

↓これは地図や地理の教科書、それから歴史、文化の資料。まずは

その国をちゃんと知ることから。

↓これはエチオピアの絵本。１つは家の話（地域によって家の形が

違います）、もう１つはカルディの伝説について。右端に小さく写って

いるのはエチオピアで買ったコーヒーをテーマにしたCDです。

↓これはEAFCAの展示会などで集めたコーヒー関連の資料。 

今回はこれらの本や資料などがいつも以上の重量になり、抱えて

帰ってくるのが大変でした。それだけ情報が足りていないということなの

かもしれませんね。

石脇

あまりネット環境が良くないので、詳細は帰国後にでも。

3月のセミナーで出張報告をさせていただきますので、サイト会員の方は

ぜひご参加ください。

昨日までルワンダの水洗工場をあちこちと回ってきました。

どこへ行っても大歓迎。感動的なダンスで迎えてくれました。

石脇

日本サステイナブルコーヒー協会主催のサステイナブルコーヒーフォーラム

が呉で開催されます。テーマは「ケニア」です。 お気軽にご参加ください！

2/28 13:30-17:00 @呉市海事博物館

詳細はこちらを。

石脇

U.S. FrontLine の記事より。

海の向こうでは自宅でコーヒーを淹れようという方が増えつつある

ようですね。

お店で飲むコーヒーと家で飲むコーヒーをうまく使い分けることが

できればコーヒーの愉しさはもっともっと増すように思います。

できることなら家で飲むコーヒーは「豆」から。

石脇

2/5の夜に日本を発って、エチオピア、ルワンダ、ウガンダと回ってきます。

今回の主目的はEAFCAでの招待講演。ルワンダに1週間滞在します。

早めにホテルの予約をしていたのですが、なぜかホテルのリストから漏れて

いることが先週発覚！いろんなルートを頼りに探して、探して、ようやく昨日

決まりました。テント担いでいかなくてすみました。。。

トラブルは旅のスパイス。そして思い出の素です。

毎回毎回スパイシーな旅を繰り返している私ですが、今回もいろいろなことが

ありそうな予感がします。この出張の報告は3月のセミナーでさせていただく

予定です。お楽しみに！

石脇