石光商事株式会社

AGFさんのサイトでいろいろなコーヒーができるまでの工程が見られます。

動画付きでとってもよくできています。すごい！

詳細はこちらから。

石脇

第21回コーヒーサロンは「知られざるロブスタの秘密」。

川島良彰さんのお話、さらにいろいろなロブスタのカッピング、今回もまた

濃い内容が期待できそうです。 

◆日時：2010年7月8日（木）午後6時～8時
◆場所：東京大学　本郷キャンパス内　東洋文化研究所　3階　大会議室
◆参加費：無料

詳細はこちらから。

石脇

ラオスの歴史、文化、日本との関わりなどが詳細に書かれています。

昨年末に1泊2日の日程で感じたラオスはほんの一部に過ぎませんでした。。。

ラオスの文化を知りたくなったらこの本を。

ラオスのコーヒーを知りたくなったら当社営業担当へご連絡を！？

「もっと知りたいラオス」　綾部恒雄・石井米雄編　弘文堂
ISBN4-335-51084-5　2500円+税

ついでにラオス商品説明はこちらから。

石脇

品質管理　高田です。

グアテマラ　アンティグア　ラ　アゾテア　SHBが入港してまいりましたので、
私たち品質管理の評価をお知らせします。
評価方法は浅煎りに焙煎したものを粗挽きにして、
浸漬法(ブラジル式)にて抽出したものになります。

紅茶、花、パッションフルーツ、スパイスなどの複雑で強めの香りと、
口あたりがしっかりとしたコーヒーで後味に甘みも感じます。
香り、酸味、口あたりの質の良さもお楽しみいただける商品です。

いまや日本独自のコーヒー文化として根付いてしまった「缶コーヒー」。

私自身は消費者として手に取ることはまずありませんが、つくる立場に立ってみると

なかなかおもしろい世界です。

MSN産経ニュースにその誕生からの歴史を伝える記事がありました（こちらとこちら）。

そして、こちらは最近流行りの低カロリー商品に関するYOMIURI ONLINEの記事。

いずれの記事も非常に興味深い内容です。

缶コーヒーも奥が深い。

石脇

 ルワンダ、ウガンダで平和再建・紛争予防を支援するNGO、アフリカ平和再建委員会

主催の講演会の案内です。

スピーカーの長尾香里さんはNHKの報道局記者で、たいへん貴重なお話を

うかがえそうです。

6/25（金）　19:00～20:30　@JICA地球ひろば

詳細はこちらから。

石脇

品質管理高田です。

ドミニカ　バニー　AAが入港してきましたのでお知らせします。
少し前にも入港情報をお伝えしましたが、
今回もドミニカらしいナッツの様な香りで、口あたりも控えな印象です。
個性の強いコーヒーが苦手な方にもお勧めです。

少し先の話になりますが、9/26のイベントのご案内です。

金沢大学主催の公開講座にモプラコ社（エチオピア）の Heleanna さんと

日本でもブラジルでも活躍中のマルシアさんが登場します。

おもしろい話が聞けそうです。

詳細は後日。

石脇

東京外語大のインドネシア語専攻の学生さんたちがイベントをおこなうようです。

写真展があったり、人気歌手がインドネシアを語ったり。

インドネシアの自然、文化に触れられるいい機会になりそうです。

詳細はこちらから。

石脇