コラム 月別記事一覧

2009年11月

2009年11月27日

祝!下坂匡さん山本喜誉司賞受賞

ニッケイ新聞の記事より。

この賞はブラジルの農業分野における貢献者を称えるものらしいですが、

昨年とってもお世話になったカルモシモサカでおなじみの下坂農園下坂匡さんが

この度受賞されたとのこと。

詳細はこちらから。とってもうれしい!

 

石脇

2009年11月22日

セバスチャン・セルガド アフリカ展

東京都写真美術館で12/13までやってます。

フォトドキュメンタリーの先駆者セバスチャン・セルガドさんの作品が

100点ほど展示されています。

詳細はこちらから。

 

石脇

2009年11月18日

中国に来ています(2)

今日は日中農薬残留分析交流会がおこなわれました。

 ←こんな感じで会場は熱気ムンムン

一日じっくり勉強させてもらいました。いろいろな宿題をもらった感じ。

分析のレベルを上げるためにもっともっと努力が必要です。

 

懇親会は昨日とは別の店へ。が、今日もまたなまこ(写真左)。。。

高級食材のようですが、あまり好きになれません。

写真右はカリカリに揚げた豚バラを包んで食べるもので、これまた

昨日も食べたのですが、こちらはなかなか。青島名物らしいです。

 

石脇

食品表示とJAS規格

11/24-27の日程で、農林水産省 消費者の部屋 特別展示会場で

表示のしくみを紹介する展示がおこなわれます。

詳細はこちらから。

 

石脇

2009年11月17日

中国に来ています(1)

雲南コーヒーの視察に来たのが5年ほど前。久しぶりの中国。

今回は青島に来ています。ふだん熱帯の発展途上国にしか用のない私にとって、

氷点下の先進国?は堪えます。。。

日中農薬残留分析交流会に参加しています。農薬の問題は本来非本質的ですが、

ここまで問題が大きくなると、放っておけません。正しく識り、問題を肥大化させない

ために、農薬のプロとパイプをつくっておこうと思って。

 

初日のばんごはん。なまこがでました。不思議な食感でした。。。

 

石脇

2009年11月13日

コロンビアの近代建築

コロンビアの近代建築を紹介する企画展が京都でおこなわれています。

22日(16日休)まで @京都市国際交流会館

詳細はこちらから。

 

石脇

2009年11月12日

缶コーヒー業界の熾烈な競争

毎日jpの記事より。

3000万箱/年売れない商品は生き残れない・・・

多くの商品があっという間に消えていく厳しい現状が

うかがえます。

詳細はこちらから。

 

石脇

石光商事サステイナビリティへの取り組み

サイトに追加しました。詳細はこちらをごらんください(下の方にあります)。

生産者側がクローズアップされることが多いように思いますが、

コーヒーのサプライチェーンを支える重要な役割を担っているのは

消費国で製造に携わっている方々も同じです。

生産者から消費者まですべてのみなさまの満足のために

これからも努力を重ねていきます。

 

石脇

2009年11月11日

FAOキッズサイト

日本語版ができたようです。

非常に充実した内容で、参考になります。

詳細はこちらを。

 

石脇

2009年11月08日

兼六園でコーヒー茶会

兼六園で紅葉を愛でながらコーヒーを楽しむイベントが盛況のようです。

たいへんおもしろいコンセプトだと思います。

詳細はこちらから。

 

石脇

2009年11月05日

11月はメキシコ料理

JICA兵庫の月替わりエスニック料理のご案内です。

11月は日本メキシコ交流400周年にちなんで、メキシコ料理!

詳細はこちらから。

 

つぶあん好きの私としては、 なんで塩味!?・・・と思ってしまう

ところですが、中南米の方は逆に甘いあんこに違和感を感じる

方が多いようです。食文化の違いを感じます。

 

石脇

2009年11月03日

キリマンジャロの雪

山頂の氷河が20世紀前半の2.5倍のペースで減少していて、

このまま温暖化が続くと早ければ10数年で消えてしまう可能性が

あるらしい・・・詳細はこちらから。

9月にタンザニアを訪問した際に少しだけ山頂を拝むことができましたが

白い部分がびっくりするくらいに少なかったことを思い出しました。

 

石脇

2009年11月02日

「持続可能な農業生産の強化」

(社)国際農林業協働協会、FAO、農林水産省農林水産政策研究所共催の

講演会の案内です。

 

「持続可能な農業生産の強化」 講師 マーク・L・デービス氏
2009年11月12日(木)14:00?16:00
場所 中央合同庁舎4号館9階農林水産政策研究所セミナー室
参加費 無料

詳細はこちらから。

 

石脇