超高齢社会のコーヒー製品を考える
東京ガスの新宿ショールームでシニアシミュレーションを体験してきました。
関節を固定して、おもりをつけて、耳栓をして、眼鏡をかけたら80歳の自分
のできあがり。
シニア世代にうける味づくりを考えることはあっても、
使いやすい商品、見やすい配色などを考えたことはありませんでした。
いい勉強になりました。
シニアシミュレーションの詳細はこちらから。
石脇
東京ガスの新宿ショールームでシニアシミュレーションを体験してきました。
関節を固定して、おもりをつけて、耳栓をして、眼鏡をかけたら80歳の自分
のできあがり。
シニア世代にうける味づくりを考えることはあっても、
使いやすい商品、見やすい配色などを考えたことはありませんでした。
いい勉強になりました。
シニアシミュレーションの詳細はこちらから。
石脇
「人にやさしい社会を神戸のまちから」という方針でさまざまな活動を続けて
いるNPO法人ヒューマンビジョンの会 主催のイベント「異人館でお正月」に
参加してきました。
東日本震災を機に関西に移住し てきた方々におせち料理を振る舞ったり、神戸
市民と交流を深めてもらったりしているこのイベントに参加するのは3回目、
今年は食後のコーヒーを子どもたちにやいてもらいました。
異人館で焙煎体験
今年のコーヒー生活もいいスタートが切れました。感謝感謝。
石脇