コラム 月別記事一覧

2009年09月

2009年09月30日

「アフリカの日々」

今回のアフリカ出張で試してみたいことが一つありました。

「アフリカの日々」をアフリカで読む・・・

メリル・ストリープさんとロバート・レッドフォードさん主演の

「愛と哀しみの果て」の原作といった方が分かりやすいかもしれません。

デンマークの小説家アイザック・ディネーセンさんの作品です。

ものすごい表現力。情景が目に浮かびます。

これをアフリカの地で読んでみて、この作品中に出てくるアフリカの人々の

独特の価値観をより生々しく感じました。人間描写の立体感がより

増した感じ。なかなか貴重な体験でした。

 

「アフリカの日々」 横山貞子訳 晶文社 2500円+税
ISBN4-7949-1336-2

 

私のアフリカの日々、今回も無事に終了しました。最後の一日は

ナイロビで和食をたくさんいただきました。どこの国にいるのか

分からなくなります。

写真はとんかつ定食。味に違和感は全くありません。

Miso Soupだけが先に出てきたことを除けば。たしかにスープ

だけど。。。

 

石脇

2009年09月29日

エチオピアの子供達

エチオピアの写真、最後は子供達の写真を。 

じっと見つめる瞳、和やかな表情、いずれにも強く訴える力が

あります。

 

 

石脇

エチオピアの風景

エチオピアでは残念ながらあまり写真は撮れず。

一枚目は産地からアジスアベバに向かう車の中から撮りました。

アフリカにはきれいな空がたくさんあります。

二枚目は夕暮れの湖畔で静寂なひとときを。

 

石脇

2009年09月28日

エチオピアで食べる

エチオピアでコーヒーといえば「マキアート」。ちょっとしたお店にもエスプレッソ

マシンがおいてあります。エチオピアのマキアートはミルクがかなり多め。

↓こちらはアジスアベバのカフェ。スターバックスを意識したつくりですが、

味は。。。これまでにない店作りで大人気のようです。

エチオピアにはセントジョージというビールがありますが、ハラービール

の方が個人的には好みです。

最後は道端で買った焼きとうもろこし。かなり硬めで、一粒ずつもいで

食べました。半分くらい食べたところで、別のとうもろこし売りのおばちゃんに

「ちょうだい」と、食べられてしまいました。

 

石脇

2009年09月27日

コーヒーセレモニー

続いてエチオピアを訪問しました。

今回、エチオピアでは何度かコーヒーセレモニーを体験することができました!

エチオピアでは市場やスーパーで生豆が売られています。

セレモニーは焙煎から始まります。時間をかけてじっくりと炒りあげていきます。

ジャバナ(コーヒーポット)は地域によって大きさなどが違うそうです。写真はハラー。

 

 

石脇

タンザニアで食べる他

私にとってタンザニアはキリマンジャロのビールとカレーの国。

今回もたっぷり堪能してきました。

 下の写真はコーヒーをテーマにしたロッジで食べたハンバーガー。

とってもとってもおいしかった!

 

↓こちらはオーストリア料理のお店で食べました。何でもあります。。。

 

 

最後におまけの写真を。今回お世話になった方のご自宅で撮りました。

シェパードとレトリバの間でかけずり回る小型犬。夢はでっかく、彼の

名は「キボ」(キリマンジャロ最高峰)です。

 

 

石脇

タンザニアの風景(3)

最後に機上で撮った写真を。 左側の写真の中央やや左上に黒い影が

ありますが、これがキリマンジャロ。残念ながら今回もあまり良い条件で

見ることはできませんでした。。。

 

石脇

2009年09月22日

タンザニアの風景(2)

キリマンジャロ山麓の農園、農家を訪問中に撮った写真です。

一枚目は夕暮れに浮かぶメルー山。アフリカでは美しい夕景に出逢える

確率が高いように思います。

二枚目はキリマンジャロを水源とする川で撮りました。滝のある風景。

三枚目は霧の中静かに教会を見守る大木。人々は教会へ向かいます。 とても厳かな風景でした。

 

石脇

2009年09月21日

タンザニアの風景(1)

最初の訪問国はタンザニア。山にこもりがちでなかなかネットに繋ぐことが

できませんでした。タンザニアで撮った写真を少しずつごらんいただきたいと

思っています。

最初の一枚はどこまでも続くサイザル畑。ケニア、タンザニア、コロンビアの

コーヒーの袋詰めに使われるサイザル麻の原料です。

お隣の一枚はダルエスサラームの街中で見かけた花。今回、たくさんの

美しい花を見ることができました! 

最後の一枚は元幼稚園のスクールバス。日本の中古車がそのまま走って

いる光景はアフリカ各地で見ることができます。

 

石脇

2009年09月18日

小型プロペラ機での移動

小型機での移動がどうしても多くなります。30人乗りくらい?

コックピットがすぐそばに見えます。

ちゃんと飛ぶのか・・・その不安は回を重ねるうちになくなりましたが、

この日の飛行機は中に蚊がいっぱい!1時間のフライト中に10匹

ほど退治しました。刺されなくてよかった。

 

石脇

2009年09月15日

今年2度目のアフリカ

またまた機会に恵まれて、アフリカに行けることになりました。

昨夜日本を発って、今ドバイにいます。朝4時の到着でしたが、気温は

すでに30℃を超えていて、この地の自然の厳しさを感じさせます。

飛行機の窓から見える風景も日本とは全く異質で、いつか入国して

みたいと思います。が、今回もトランジットだけ。。。

ネット環境がいいので溜まった仕事をここで片付けておかないと!

 

次回の書き込みからはアフリカの美しさをお伝えできればと思っています。

 

石脇

2009年09月14日

「生物多様性読本」

入門から実例まで 企業人のための決定版

とタイトルの横に書いてあるのですが、たしかに基礎的なところから

取り組みの実例まで丁寧にカバーしてあり、わかりやすくまとめられて

います。

 

ISBN 978-4-8222-0860-8
日経BP社 2800円+税

 

石脇

2009年09月11日

吉野屋 インドネシア進出

毎日jpの記事より。

来年早々にジャカルタに1号店ができるようです。

どんな風味に仕上がるのでしょうか。とっても楽しみ!

 

石脇

 

2009年09月10日

自然といのちへのメッセージ

10/16 横浜みなとみらい大ホールで、FAO主催のチャリティーコンサートが

開催されます。

世界的な経済危機によって、世界の栄養不足人口が史上初めて10億人を

超えたことが数ヶ月前にFAOから発表されました。このコンサートの収益金は

テレフード募金に寄付されるとのこと。

 

石脇

 

2009年09月07日

エチオピア料理とダンスの夕べ 2009

日本エチオピア協会主催のイベントが10/24に広尾のJICA地球ひろばで

開催されます。エチオピアの料理とダンスが楽しめるようです。

詳細はこちらから。

 

石脇

2009年09月05日

おいしいコーヒーは消費者のため、それとも生産者のため?

アフリカ理解プロジェクトが主催するコーヒー勉強会、その2回目の案内です。

9/19に今度はコーヒーの品質管理の話を聞けるようです。

詳細はこちらから。

第1回目の内容についてはこちらをごらんください。

 

石脇

アフリカ産スペシャルティコーヒーの魅力

10/19にJETRO主催のイベントが大阪で開催されます。

アフリカ駐在の佐藤さんの「アフリカのコーヒー産業の最新動向について」の他に

東アフリカファインコーヒー協会(EAFCA) の方の講演、カッピング、と非常に

充実した内容です。

詳細はこちらを。

 

石脇

2009年09月02日

「コロンビア住んで教えて」

青年海外協力隊員としてコロンビアへ派遣された著者の苦労や喜びが

ひしひしと伝わってきます。そして、コロンビアの美しさ、そこに住む人の優しさも。

事情により叶わなかったのですが、私も青年海外協力隊員としてザンビアで

理科の先生になる話があり、その道に進んでいたら・・・と想像しながら

楽しく読むことができました。

 

ISBN4-8224-0761-6
三津野真澄著 日本貿易振興会 951円+税

 

石脇