コラム 月別記事一覧

2011年06月

2011年06月29日

希望のブレンド

本日は株主総会。

ここ数年、オリジナルブレンドをつくって、できたてを来場いただいた

方々にお飲みいただいています。

今年も早朝からアイスティ-を仕込み、アイスコーヒー、ホットコーヒー

を淹れました。全部で10リットル。なかなかの重労働です。

 

こんなご時世なので、今回はホットコーヒー、アイスコーヒーともに

「希望のブレンド」にしてみました。タンザニアの"KIBO"グレードの

商品をメインのパーツにしただけ・・・発想がおやじくさい。 我ながら。

 

石脇

2011年06月21日

マウンテンゴリラの数が増えているらしい

大使館のホームページより。

ルワンダでゴリラに出逢ったのは2年前。あの時の子供たちは立派に

大きくなったのだろうか・・・今でもふと思います。

過去7年間で26.3%増加したとのこと、とてもうれしいニュースですが

それでもまだ480頭しかいないんですね。早く元の状態に戻るとよい

のですが。

 

石脇

 

2011年06月16日

コーヒー残さから固形燃料

静岡県工業技術研究所が開発に成功したとのこと。

製造工程上でも有利なようですし、燃料としても優秀のようです。

静岡には飲料工場がたくさんあって、残さの処理には苦労されて

いるようなのでメーカーにとっては朗報といえるでしょう。

コーヒー愛好家にとってもうれしいニュースです。

詳細はこちらから。

 

石脇

2011年06月07日

「珈琲の世界」展

コーヒーの本が勢揃いするようです。

5月20日(金)~7月20日(水) @大阪市立東淀川図書館

本のリストはこちらから。

 

石脇

2011年06月02日

今年も好調です!ホンジュラスSHGスペシャル

ホンジュラスに対するネガティブな印象を覆す商品、SHGスペシャルの

代表ロットサンプルを焙煎してみました。

評価はこんな感じ。

今年も安心してお薦めできるデキです。ぜひ一度お試しください。

 

石脇