六甲でお正月
2017年最初のセミナーはヒューマンビジョンの会主催の「六甲でお正月」
でした。東日本の震災の後、神戸近郊に避難してきた方々においしいおせち
料理を振る舞うというイベント。その前座として、少しコーヒーの話をさせて
いただきました。
まずは動画も交えてコーヒー生産国のお話を。
それからオリジナルブレンドコーヒーづくり。
セミナー後にアンケートにコメントもいただきました。これが心の栄養になります。
感謝感謝。
■大好きなコーヒーのお話、石脇社長のお話はとってもよかったです。
コーヒーに基づいたいろいろな実体験の各国のお話もよくわかりました。
コーヒーの木が環境破壊につながらないと聞いてちょっと安心安心。
麻薬⇒コーヒーに生産を変えられるプロジェクト、是非今のミャンマーの
力にもなって成功されることをお祈りしています。
■石光商事（株）の社長様にコーヒーに関する色々なお話や映像など、
ニュースでは知れない貴重なお話をうかがい、大変楽しいヒトトキでした。
コーヒーを飲む時に今までと違った感じで飲むことができそうです。
また、よりコーヒーが好きになりました。今日ブレンドしたコーヒーを
いただきましたが、とっても香り良く、美味しかったです。
■コーヒーの石脇さんのお話、とても興味深く聞くことができてよかった
です。子どもも日本だけでなく、広い世界で見ることができるように
導いていきたいです。
石脇
