コラム 月別記事一覧

2017年11月

2017年11月27日

年に一度の三島詣で

この週末は三島でコーヒーに遊んでもらいました。

年に一度呼んでいただくようになって、今回で3回目です。

 

土曜日は日本大学の大学生、高校生、中学生のみなさんと。

日曜日は三島の一般消費者のみなさんと。 

 

コーヒーのある生活が当たり前になっていますで、こういう瞬間に

「はじめてコーヒーに出逢った時の感動」 を思い出せます。

心洗われるひとときでした。感謝感謝。

 

 

石脇 

2017年11月20日

台湾でコーヒーに遊んでもらう

台湾に来ています。

本来の目的はお客様への表敬訪問なのですが、予定より1日

早めに来て、台湾のコーヒー文化を満喫しました。

 

今日までおこなわれていたカフェショーでは今年もたくさん

のユニークな焙煎機を見ることができました。ブースも人の数

もとっても多くて、どこの展示会でも感じますが、日本だけが

取り残されている感じ、、、

 

その後、台北の有名店を数軒まわりました。同じコーヒーを

ホットでもアイスでも。飲ませ方にそれぞれ工夫があります。

 

石脇 

2017年11月06日

ブレーメンのコーヒー文化に触れる

ヨーテボリからフランクフルトを経由して、ブレーメンを訪れました。

メリタの本拠地!路面電車もメリタ色です。

 

街の至る所でコーヒーを愉しむ人々の姿を見かけますが、最近エスプレッソ

が好まれるようになっているとのことで、ちょっとさみしい気もします。

 

個人的にはコーヒーよりもビールの印象が残りました。苦みのしっかりと

効いたおいしいビール!また飲みに行きたい。。。

 

ついでにもう一枚。一般的にはブレーメンと言えばこれでしょう。

触りながら祈ると願いが叶うらしく、ロバの脚がテカテカです。

 

石脇